Ciao Fabrizio. Un contributo di importanza assoluta quello di Fabrizio Mangoni, sul valore delle culture e delle identità plurali e aperte. A partire dal cibo. Di Gianfranco Nappi
Conoscevo Fabrizio da lontano, come Urbanista tra i più importanti di Napoli e poi per riuscite presenze televisive legate alla sua passione per il cibo e la sua cultura, in modo particolare per i dolci e per le sue prime sperimentazioni narrative presentate ad alcune edizioni di Futuro Remoto.Poi hoContinua…