Dopo un primo Convegno e un incontro con gli Amministratori locali giunge alla sua terza tappa il percorso di confronto sul futuro dell’agricoltura nella Piana del Sele, una delle aree più significative del paese e più emblematica delle contraddizioni determinate dalla fabbrica globale del cibo che sempre più appare in contrapposizione con ambiente e lavoro. A confronto con gli studenti dell’Istituto Agrario di Eboli, necessariamente protagonisti della conversione ecologica della produzione di cibo, esperti e ricercatori.
2023-05-10
confronto indispensable nei giorni in cui tutti Sono a Milano x tutto food a celebrate stili alimentari che spesso nascondono interessi pericolosi
un confronto aperto nel merito